purificazione, panchakarma

Ogni individuo è unico: proprio per questo ha necessità diverse, a seconda della prakriti.

La prakriti è uno dei concetti più profondi espressi in Ayurveda attraverso cui si desidera rappresentare la natura più intima di ognuno di noi, la nostra personale identità che non muta mai rappresentata nei nostri tratti fisici e mentali dalla dominanza di un singolo Dosha (a volte due e in casi rari l'equilibrio di tutti e tre).

Prendendo come punto di riferimento il Prakriti, l’Ayurveda è in grado di capire la tipologia di trattamento più appropriato per ognuno, tenendo conto anche degli stati mentali ed emotivi e, nel caso si ponga uno stato di squilibrio (vikriti), è in grado di indicare la tipologia di trattamento più adeguata per purificare il Dosha.

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fame nervosa

Seguire la cucina ayurvedica non significa intraprendere una dieta ma un cammino verso la conoscenza di sé e di ciò che ingeriamo.

Questa tipologia di cucina, infatti, approfondisce l'analisi strutturale e funzionale del cibo attraverso:

  • I gusti;
  • La sua azione sul corpo;
  • La sua azione farmacologica.

Così come l’essere umano è costituito dai cinque elementi fondamentali, l’alimentazione fa capo ai panchamahabootha che sono digeriti dai rispettivi enzimi (mutanhi) e trasformati nei vari tessuti.

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alimentazione, dimagrimento

Come perdere realmente peso?

Una perdita di peso durevole si verifica soltanto abbassando il punto del grasso. Diminuire, infatti, i grassi nocivi assunti attraverso l’alimentazione e le bevande è il primo passo per una vita più salutare nonché una dieta equilibrata.

L’Ayurveda non è una terapia che si pone il fine di raggiungere il peso forma ma ha l’obiettivo di essere una guida per il raggiungimento del benessere psicofisico.

Proprio per questo, nell’alimentazione che propone non prevede l’assunzione di medicinali o procedure strane che possano artificiare la fatica nel perdere peso.

Considera fattibili solo modalità sane e naturali per accelerare l'organismo attraverso non solo la dieta ma anche tanto movimento fisico e il sostegno di alcuni integratori naturali e organici.

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Sukkunir

L’indigestione è un fastidioso malessere in cui ogni tanto incappiamo.

È un disturbo abbastanza comune, infatti: basta solamente bere dell’acqua fredda dopo aver pranzato e il gioco è fatto, il mal di pancia comincia a farsi sentire.

A chi non è mai capitato di mangiare troppo o ingerire qualcosa che proprio non aggrada al nostro stomaco?

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